La mise en température sécurisée

Comment sécuriser et réguler la mise en température de vos vins ?

Le système MasterExchange refroidit ou réchauffe vos vins à un degré de précision maximal (0,1°C près) et supporte tous les types de fluides caloporteurs.

L’ensemble est parfaitement videangeable et nettoyable en place.
De plus, la mise en température est sécurisée en cas d’arrêt du transfert grâce à un asservissement des systèmes de pompage : vous évitez ainsi le gratinage.