Parce que chez Boccard la Sécurité est au cœur de nos priorités, les collaborateurs de la BU France Nord Benelux ont rassemblé jeudi 28 avril dernier leurs fournisseurs et partenaires au sein de leurs locaux de Dunkerque.
Nos Solutions
Le mélange est une opération exigeante et complexe. Afin de garantir le bon déroulé de cette opération, la branche Food & Ingredients de l’intégrateur industriel Boccard a développé la solution polyvalente : MixturAll, une cuve pilote d’incorporation des pulvérulents.
La qualité constante et l’homogénéité d’un produit sont le résultat de la bonne tenue des opérations de mélange. Un mauvais mélange pourrait entraîner des produits finaux granuleux, hétérogènes et la présence de grumeaux (Fish-eyes). Pour répondre aux exigences de ce process, la branche Food & Ingredients de Boccard Life Solutions propose aux industriels une cuve pilote innovante leur permettant d’effectuer des études de faisabilité et des tests à petite échelle de leurs mélanges: MixturAll.
Cette cuve pilote polyvalente de 400 litres utiles est adaptable à tous types de mélanges (émulsion, dispersion) et permet le chauffage et le refroidissement des produits selon les besoins des industriels.
L’ensemble présente de nombreux avantages à la fois en termes de productivité, de flexibilité et d’ergonomie :
Les industriels de l’agro-alimentaire peuvent donc bénéficier d’une solution adaptée à leurs besoins en termes d’efficacité et de puissance et limiter les pertes de produits pendant l’incorporation des poudres et la vidange de la cuve.
MixturAll, s’adapte aux besoins des industriels et leur offre la meilleure solution pour chaque application de mélange de poudres en un temps réduit. L’unité pilote est proposée à la location, directement sur site ou à Montauban de Bretagne, siège de Boccard Food & Ingredients, spécialiste des solutions de process dans les industries agro-alimentaires.
Parce que chez Boccard la Sécurité est au cœur de nos priorités, les collaborateurs de la BU France Nord Benelux ont rassemblé jeudi 28 avril dernier leurs fournisseurs et partenaires au sein de leurs locaux de Dunkerque.
Boccard, en tant qu'intégrateur industriel, sera présent au salon Anuga FoodTec 2022. Nous y présenterons nos solutions de process basées sur notre modèle EPC (engineering, procurement, construction). Ces solutions comprennent la fermentation, l'extraction, le mélange, le dosage, le refroidissement, etc.
Boccard est très heureux de vous retrouver pour cette 25ème édition du CFIA de Rennes, du 8 au 10 mars : le rendez-vous incontournable des experts du secteur agro-alimentaire et des ingrédients.
