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ALIMENTATION & BOISSONS

Système technologique complet pour la filtration de l'eau​ dans une usine agroalimentaire

Cette multinationale laitière avait besoin de remettre aux normes l’ensemble du système de filtration d’eau de son usine. Elle a donc demandé à nos équipes spécialisés en process agro-alimentaire de concevoir un système technologique complet pour la filtration de l’eau.

Nous avons conçu et fabriqué 13 modules de filtration dans notre atelier en Pologne. La nature du projet nécessitait d'avoir une connaissance précise des normes d'hygiène propres au pays, notamment vis-à-vis de la production de produits laitiers.

Nos experts ont conçu un nouveau système de contrôle, le système d'eau ayant été remplacé. Ils ont su mener à bien ce projet en tenant compte des changements réguliers du calendrier des travaux par le client, du fait de la variabilité de sa production.

points clés

3700m de tuyauterie
17 000 pouces soudés 
Conception des changements dans le système de contrôle automatique. 
Choix des vannes appropriées

EQUIPEMENTS FOURNIS

  • Une conception pour le routage mécanique du système d'eau
  • Démontage du système d'eau existant 
  • Installation d'un collecteur d'eau alimentant 5 boucles pour le rinçage de 5 zones de production différentes 
  • La mise en œuvre du système de contrôle conformément à notre projet 
  • 13 modules de filtration préfabriqués dans l'atelier Boccard à Michałowice 
  • Un système de stérilisation à la vapeur culinaire pour chaque module de filtration 

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