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ALIMENTATION & BOISSONS

Installation de traitement pour la production de fromage

DESCRIPTION DU PROJET

Un autre projet pour notre partenaire à long terme de l'industrie laitière. Le client, malgré la situation difficile liée à la pandémie, a décidé d'agrandir l'usine afin d'offrir aux consommateurs une gamme diversifiée de produits laitiers. Le projet prévoyait l'extension du processus technologique dans le domaine du fromage. En collaboration avec notre filiale française, nous avons aidé le client en assurant la conception, la préfabrication de skids et la production de réservoirs pour la nouvelle zone. En outre, nous avons effectué le montage sur site, la mise en service et tous les tests nécessaires.  
Produkty mleczne

LES PRINCIPAUX ÉLÉMENTS DU PROJET

Projet
Production de nouveaux réservoirs
Modernisation des réservoirs existants
Automatisation

CHAMP D'APPLICATION DES TRAVAUX

En tant que Boccard Kates, nous étions responsables, entre autres choses :
  • la conception et la fabrication de 4 nouveaux réservoirs de stockage équipés de servinox
  • Livraison et insertion des nouveaux réservoirs. L'insertion a nécessité le transport de l'équipement à travers tout le site de production jusqu'à sa destination finale (pas de possibilité d'insertion par le toit).
  • préfabrication de modules de stations vapeur, air et fruits
  • modernisation de 6 réservoirs (insertion de nouvelles connexions pour les capteurs, adaptation des réservoirs au fond et aux vannes de remplissage, installation de servinoxes)
  • automatisation et électricité : préfabrication d'un îlot de vannes
 

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